Чтобы осуществлять поставки рыбной продукции на территорию Таможенного союза (в том числе и в Россию), предприятиям требуется оформить специальное разрешение, которое подтвердит соответствие импортируемой рыбы установленным в TC требованиям. Нормативы качества такого продукта регулируются техническим регламентом TC021/2011 на пищевые товары. Напомним, что принятые Комиссией ТС техрегламенты устанавливают требования и в отношении оценки соответствия, и в отношении производства, хранения, маркировки и утилизации продукции. Получить сертификат на рыбу возможно лишь доказав соответствие продукта, ввозимого в страны ТС, стандартам TP TC 021/2011.
Сертификат на рыбу дает право предприятию производить рыбную продукцию в странах ТС, a также экспортировать такие товары в Россию, Беларусь и Казахстан. Сертификат на рыбу свидетельствует о соответствии рыбных товаров всем требованиям техрегламента.
Нужно отметить, что официальная оценки соответствия продуктов питания стандартам ТР ТС проходит, как правило, в согласии со схемами декларирования. Поэтому получать предпринимателям следует именно декларацию. Напомним, что выдается декларация только тем фирмам, которые зарегистрированы в одной из стран Таможенного союза.
Требования в отношении правил маркировки пищевых товаров устанавливает TPTC 022/2011.
Нужно учитывать, что в ближайшее время в силу вступит новый техрегламент, который будет отдельно регулировать безопасность рыбной продукции. Таким образом, рыба будет удалена из перечня товаров ТР ТС 021/2011.
Нюансы процедуры оценки соответствия
Приобрести сертификат на рыбу можно в официальном центре сертификации. Процесс подтверждения качества рыбной продукции осуществляется в несколько этапов:
- Оформление дополнительного сертификата (свидетельства госрегистрации) о соответствии требованиям гигиенической безопасности. Оформлять эту документацию требуется лишь на некоторые продукты;
- Подбор схемы декларирования;
- Проведение лабораторных исследований рыбы и проверка документации фирмы-заявителя;
- Составление декларации;
- Регистрация декларации в аккредитованном органе.
Отметим, что обратившемуся в сертификационный центр предпринимателю потребуется лишь предоставить сотрудникам центра пакет документов и образцы – всю остальную работу выполнят уполномоченные специалисты центра по сертификации.
Ознакомиться с подробностями импорта рыбной продукции в Россию, а также заказать нужный сертификат на рыбу можно в «Ростест Латвия» — центре по сертификации.